三分时时彩

您好,欢迎了解钧工机器人智慧点餐系统咨询热线:0571-83865188
您的当前位置:三分时时彩 > 餐饮资讯 > 行业动态 > 正文内容

什么是智慧餐厅?智慧餐厅方案怎么做呢?

当前栏目:行业动态日期:2019-07-04

首先我们先来了解一下什么是智慧餐厅?

智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。点餐系统利用软件的全自动信息化手段,实现点菜、配菜、炒菜到传菜的全部管理过程;完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房的同步打印;实现菜单无纸化操作;后台经理查询;仓库进销存管理等。

点餐系统可以对客户资料进行有效的管理,存档和备查,杜绝酒楼“漏单”、“跑单”现象;帮助酒楼利用计算机强大的数据处理能力和流程优化能力,实现自动化管理,简化酒楼的工作流程,减少浪费及人为管理的疏漏现象,重新优化配置企业资源,把经营成本降低到最低。

功能强大的点餐系统除支持一般的单机和局域网应用之外,还支持总店/分店多级架构的远程联网应用于分店使用POS系统实现前台销售收银、即时打印销售小票、销售日结、上报销售数据和接收新菜品信息等功能。

image.png

那么智慧餐厅都有哪些保障,为什么能提升餐饮店盈利呢?

随着物联网技术快速发展,智慧餐厅正一步步变成现实。

01、不用害怕吃的不干净

三分时时彩你以后再也不用担心餐厅的食材过期,餐厅配置的人工智能系统的储藏柜可以解决食材的保存问题。将食材放入储物柜之后,系统将对其进行扫描,结合云系统储藏的食材资料,调整出最佳保存环境。柜子内部的传感器将24小时监测食材的情况,随时进行调整,当食材一旦出现问题,系统将提醒餐厅内的机器人将之取出丢弃。你吃到的所有食材将保证新鲜干净。

02 环境将赏心悦目

机器人逐步代替服务员,办事效率将大大提高,餐厅环境布置原本费时费力,不久的将来,餐厅老板只要输入具体的指令要求,不眠不休的机器人可以利用整晚时间来进行环境布置,顾客的就餐环境从此可以天天变换,美观精致,赏心悦目。

03 吃什么不再烦恼

用餐者坐下时,餐椅中的传感器便会自行检测其身体的相关数据,随后,在点餐之时,服务机器人将会依据这些数据为顾客提供建议,配合顾客本身的口味,定下兼顾健康与美味的食品。在订餐完成之后,系统也会立时录入顾客的用餐喜好,为下一次他的光临提供参考。

image.png

04 不用再等菜

在厨房中,通过物联网接收到菜单的机械臂开始制作美食,此时的厨房并没有人们印象之中的杂乱,有的只是动作有条不絮的机器人。在机械臂完成一道菜之后,机器人将之端起放到窗口的餐盘中,并通过物联网呼叫服务机器人取餐。众多机器手臂同时操作,做菜效率极高。

05 结账新形式

顾客就餐结束之后,只需坐在餐椅上按铃呼叫服务机器人,微笑的说一声“结账”,拥有人脸识别及声纹识别的功能的机器人自会结成账单并完成支付。相对于现在的支付方式,此种做法不仅快速,也能在一定程度上避免盗刷的风险。

人工智能与物联网的发展突飞猛进,虽然进入本文描述的行业却还为时尚早,但比起从前,目前的技术手段也已经可以节省许多人力物力。

image.png

那么智慧餐厅有什么构成?智慧餐厅方案该怎么做呢?

“智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。

智慧餐厅的组成还是比较多的,多设备组成一个系统。拿英唐众创的智慧餐厅系统方案为例,主要是由人脸识别系统,动态餐牌,自助点餐机,信息墙,人机交互,三餐预定进入真实消费场景等组成。

智慧餐厅主要包括点餐、支付等餐厅自助系统,会员营销系统,数据存储分析在内多项功能和服务。目前店里正在使用拉手智慧餐厅系统。

什么是智慧餐厅?智慧餐厅方案怎么做呢?-文章结束
版权所有【杭州钧工机器人科技有限公司】【备案号:浙ICP备08005872号】 咨询热线:0571-83865188
| |
北京赛车pk拾群 港龙彩票注册 快赢注册 三分时时彩 9号注册 葡京注册 北京赛车pk拾现场开奖 博乐注册 五分时时彩官网 北京赛车pk拾综合走势图